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拆包破碎工段：
原料在拆包平臺進行拆包后由輸送機輸送至粉碎機進行粉碎，粉碎顆粒在φ2mm-5mm，粉碎顆粒均勻，過大或過小會出現(xiàn)生渣或焦糊同時不利于油渣分離影響榨油機性能；
預熱輸送工段：
原料經破碎后進行入預熱鍋內，經導熱油加溫預熱攪拌化凍達到適合真空輸送的固液混合狀態(tài)，以達到管道式輸送的工藝要求，另一方面，預熱鍋起到整條生產線的物料平衡作用。
動物油設備是油脂設備的一種。由于其體積小、占地面積小、操作簡單，深受我們消費者的喜愛。但是，在使用動物油設備之前，需要注意以下幾點。下面就給大家簡單介紹一下吧。
注意事項：
1.擰緊破碎室。檢查小動物油設備的研磨室是否有異物(啟動前必須是空的)，打開電源。
2.啟動電機，旋轉飛機1-2分鐘，然后將游戲材料逐漸送入紙盤。材料不能太快或太硬。嚴禁用手打開機蓋伸入粉碎室，動物油設備的小粉機在用。
3.動物油設備采用過熱保護裝置。如果電機過載，機器將自動停止。如果繼續(xù)操作，請再次按下保護。
設備優(yōu)點：自動進料，操作簡單，自動排渣，環(huán)保達標；油脂過氧化值低，顏色透亮，香味濃，無水雜
脫臭：在3毫巴左右的氣壓下，經由一系列泵噴發(fā)蒸汽，在蒸汽的拌和下與蒸汽充沛觸摸，而蒸汽則均勻松懈在油中。
冷卻：油在真空條件下經過熱交流冷卻。 咱們可提供接連脫酸脫臭塔 和多種類交流間歇脫臭塔。
油脂用通常的烹調方式，對油脂的營養(yǎng)成分影響不大，煎炸時，必需脂肪酸和維生素全部破壞，還可能產生有毒物質，所以要求煎炸食物時，應選用精煉植物油，溫度不超過190℃，時間以40～60秒為宜，勿連續(xù)反復使用多。
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